記録の小部屋

  

さて、昨日釣ったシーバスを久しぶりに食べます。





前回はアクアパッツァだったので、とりあえず捌いた後に冷蔵庫で寝かし・・・

以前コメントを頂いたチキンさんのブログで、ユッケが紹介されていて

これ、食べてみたい

と、作ってみました。





相変わらず見た目が悪い

盛り付けて運んでいるときに黄身が移動してしまい、

スプーンでてっぺんに戻そうとしたら・・・　破れた

まぁ、盛り付けとカメラワークのセンスがないのは毎度のことなので

で、味はというと・・・

うまい

実は、ユッケというものを食べること自体が初めてだったのですが・・・

うまいぞ～～

ちなみに、残りの半身は刺身に





食感はよかったのですが、わさび醤油ではだいぶあっさりした味わいだったので

ユッケの残りタレをつけて食べました～

残りの一匹は鰓と内臓を取って、冷凍庫でカチカチになってます。

何にしようかなぁ～  

１１月２４日　20:00～21:00
木曽川右岸

中潮　18:50頃満潮（名古屋）

＜天候＞
晴れ　無風
＜釣果＞
シーバス　５０ｃｍ　１匹
　　　　　　 ４０ｃｍ　１匹





さて、閉幕したはずの木曽川シーバスですが・・・

月曜日に降った雨が暖かい

ちょっと表現が変ですが、肌寒さをあまり感じず、これはもしかして

と、気がついたら川岸に立ってました（笑）

それに最近釣ったシーバスは、会社の先輩にプレゼントしたり、

実家に送ったりで、意外と食べていないこともあって、もう一度食べたいなぁと。

川の状況は案の定、水温はそれほど低くなく、さらに非常にいい感じに濁っている。

ルアーを通したかったポイントに先行者が１人。

そのため、ちょっと上流でスタートします。

すると、下流のその方にヒット

鰓洗いをするシーバスを軽くいなしてキャッチした後、

ルアーを外しただけ？？くらいの短時間で、再度キャストしている・・・

そんなにアタリがあるのか、いーなーと思っていると

アップクロスでのキャスト数投目でヒット

鰓洗い一発ののち、４０ｃｍゲット

すると、下流の方再びヒット

激しい鰓洗いを続けてながら寄せていると思ったら・・・

なんだか相当強めのタックルのようで、水面をシーバスが滑ってました

おお、これは時合いが来たと、気合を入れてアップクロスに大遠投

すると、ルアーを泳がせた直後にヒット

さっきよりもいい引きだったので、ドラグを締めながら慎重に寄せて・・・

５０ｃｍゲット

ただ、長距離バシャバシャとやってしまったことで、場が荒れてしまったようで、その後沈黙。

下流の方の分を含めて４匹のシーバスが、１０分足らずの間に・・・

時合い・・・恐るべし

開始１５分がすべてでした。

通い詰めたことで、ポイントが活きるタイミングというものをつかめた気がします。

有終の美を飾り、今度こそ閉幕とします。

合計１２匹獲得。